| Календарь |
| « Январь 2025 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
Алина Юрьевна Дмитриева - кандидат технических наук, с 2012 года заведующий кафедрой ХТОМ . Закончила Ленинградский технологический институт холодильной промышленности, (1994 г.) по специальности "Технология консервирования", инженер-технолог. Является штатным преподавателем. На кафедре ХТОМ читает дисциплины: пищевая химия, инженерная реология, пищевые и биологически активные добавки, безопасность жизнедеятельности, основы неорганической химии, нанотехнологии и наноматериалы, биохимия, биоорганическая химия, микробиология, основы научных исследований, введение в технологию продуктов питания, биология, физико-химические методы создания новых форм пищи.
|
|
